Recettes de rosa lee


Résultat recette de cuisine Il y a 8 recettes dans cette catégorie
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GATEAU DE POMMES DE TERRE AU SAUMON sublime

Faites chauffer le four th 7 (210 °C). Epluchez et essuyez les pommes de terre cuites à l'eau. Coupez-les en fines lamelles. Coupez le saumon en ...

TRANCHES DE PAIN AU PORC AU BOEUF OU AUX CREVETTES

1 tasse de viande hachée crue (porc ou boeuf ou de crevettes hachées, 2 c à soupe d'oignons hachés menu, 1 c à café de sel, 1 c à café de ...

BEEFSTEAK AMERICAIN sublime

Pour 4 personnes: 600 g de rôti de boeuf haché, 2 échalotes, 50 g de persil, 2 cornichons, 4 jaunes d'oeuf, 1 c de vinaigre, 2 c de mayonnaise, 2 ...

SALADE DE LAITUE AU GOUDA

Pour 4 personnes : 1 laitue 200 g de gouda 2 oeufs durs 3 tomates 2 cornichons à l'aigre-doux. Sauce: 3 c à soupe de mayonnaise 1 c à café ...

SALMIS DE LAPIN (créole)

Préparation: 25 minutes. Cuisson: 1 heure 10 minutes. Temps de repos: 24 heures. Pour 4 personnes : 1 lapin d'un kilo environ 6 cuillères à ...



GÂTEAU DE LA ST-VALENTIN

Temps de Cuisson : 10 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Temps de Refroidissement : 240 minutes Boisson : Saint-Amour Liste des ...

EPINARDS EN TIMBALE
EPINARDS EN TIMBALE de: rosa-lee

400 g d'épinards par personne 2 oeufs 750 g de pommes de terre 100 g de beurre 1 litre de béchamel crème fraîche. Bien éplucher et laver ...

CÔTE DE VEAU À LA NORMANDE

Couper le bout terreux des champignons les laver et les couper en fines lamelles puis les faire dessécher dans une poêle. Dans une poêle, faire ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Heston Blumenthal
(3 étoiles)

Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

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Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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